幸せ料理研究家
こうちゃん監修
貴重な宮城県産きくらげを使用し、新鮮なきくらげ本来のプリプリ食感を楽しめる！
そのまま食べてもよし。ご飯にのせてもよし。料理に入れてもよし。
もう、お箸もご飯も
トマンネーゼ!!
相田 幸二（Aita Kouji）
愛称：こうちゃん
職業：幸せ料理研究家
「幸せ料理研究家」としてテレビ、ラジオ、雑誌等メディア活動やイベント・食品メーカーコラボも行っている、宮城県仙台市在住の料理研究家。宝島社出版の「こうちゃんの簡単料理レシピ」シリーズが150万部のミリオンヒットになり話題を呼び、現在シリーズ本は230万部を突破。その他全27冊が発売中。3人の女の子の子育て奮闘中でもある。
トマンネーゼこうちゃんレシピ
こうちゃん考案のアレンジレシピをご紹介！
こうちゃんレシピ